|

Allekroen er stolte af at kunne tilbyde Dem oksekød af højeste kvalitet,
hovedsagelig frilandskvæg fra USA og Australien.
Kvæget er nøje udvalgt og primært
af racerne Hereford og Angus.
Opdrættet foregår uden brug af nogle former
for vækstfremmere. Streng kontrol og sporbarhed sikrer at kvaliteten
hele tiden er
helt i top. Kvæget bliver majsfodret de sidste 14
dage inden slagtning, hvilket medvirker til en
uovertruffen mørhed og smag. Bøfferne steges på åben Lavagrill så de
får den helt rette grillsmag.
Vi ved, at vi ikke tager munden for
fuld, når vi tillader os at kalde vores steaks for:
VERDENS BEDSTE OKSEKØD!
|